Saftiges Premium-Geflügel & edle Entenbrust für den Rost
Entdecken Sie Geflügelgenuss auf einem neuen Level. Ob zarte Barbarie-Entenbrust oder saftige Mais-Poulardenbrust Supreme mit Haut – unsere Auswahl bietet Ihnen beste Fleischqualität abseits des Standard-Supermarkts. Frisch, perfekt zugeschnitten und bereit für kreative Grillrezepte.
Barbarie Entenbrust, (weiblich), 2 Stück á ca. 200g
Inhalt: 0.4 kg (31,25 € / 1 kg)
Barbarie Entenbrust, (weiblich), 2 Stück á ca. 200g
Inhalt: 0.4 kg (32,50 € / 1 kg)
Mais-Poulardenbrust Supreme 4 Stück vakuum verpackt ca. 800g
Inhalt: 0.8 kg (18,69 € / 1 kg)
Mais-Poulardenbrust Supreme 4 Stück vakuumverpackt ca. 800g
Inhalt: 0.8 kg (18,13 € / 1 kg)
Französisches Stubenküken ca. 450 g
Inhalt: 0.45 kg (15,53 € / 1 kg)
Saftiges Premium-Geflügel & edle Entenbrust für den Rost
Entdecken Sie Geflügelgenuss auf einem neuen Level. Ob zarte Barbarie-Entenbrust oder saftige Mais-Poulardenbrust Supreme mit Haut – unsere Auswahl bietet Ihnen beste Fleischqualität abseits des Standard-Supermarkts. Frisch, perfekt zugeschnitten und bereit für kreative Grillrezepte.
Geflügel richtig grillen: Saftiges Fleisch und knusprige Haut
- Indirekte Hitze: Geflügel muss aus Hygienegründen immer gut durchgegart werden (Kerntemperatur ca. 75 °C, Ente darf im Kern leicht rosa bleiben bei ca. 62–65 °C). Nutzen Sie dafür die indirekte Zone des Grills.
- Haut einschneiden: Schneiden Sie die Fettseite der Entenbrust rautenförmig ein, ohne das Fleisch zu verletzen. So kann das Fett optimal ausbraten und die Haut wird kross.