IBERICO Schweinekotelett 5 Rippen ca. 1 kg Stück
- Hochwertiges Iberico Schweinefleisch
- Besonders saftig durch feine Marmorierung
- Mit ca. 5 Rippen für intensives Aroma
- Ideal für Grill, Smoker und Pfanne
- Tiefgekühlt für optimale Frische und Qualität
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IBERICO Schweinekotelett 5 Rippen ca. 1 kg Stück
Iberico Schweinekotelett tiefgekühlt ca. 5 Rippen ca. 1 kg Stück
Unser Iberico Schweinekotelett steht für außergewöhnlichen Fleischgenuss mit intensivem Aroma und besonderer Saftigkeit. Das hochwertige Fleisch der Iberico-Schweine zeichnet sich durch seine feine Marmorierung und seinen nussig-aromatischen Geschmack aus. Durch den Knochenanteil bleibt das Fleisch beim Garen besonders saftig und entwickelt ein intensives Aroma.
Die Kotelettstücke mit ca. 5 Rippen eignen sich perfekt für Grill, Smoker, Pfanne oder Ofen und sorgen durch ihre hochwertige Optik für echte BBQ-Highlights.
Vorteile:
- Hochwertiges Iberico Schweinefleisch
- Besonders saftig durch feine Marmorierung
- Mit ca. 5 Rippen für intensives Aroma
- Ideal für Grill, Smoker und Pfanne
- Tiefgekühlt für optimale Frische und Qualität
Geschmack:
Das Iberico Schweinekotelett überzeugt durch seinen intensiv-nussigen Geschmack, seine feine Fettmarmorierung und seine außergewöhnliche Saftigkeit. Beim Grillen entstehen kräftige Röstaromen, während das Fleisch besonders zart bleibt.
Zubereitung:
Das Kotelett vor der Zubereitung langsam auftauen und anschließend scharf angrillen oder anbraten. Danach bei indirekter Hitze oder im Ofen auf die gewünschte Kerntemperatur garen.
Zubereitungstipps:
- Vor der Zubereitung langsam auftauen
- Kurz und heiß angrillen für kräftige Röstaromen
- Ideal mit Meersalz und mediterranen Kräutern
- Kerntemperatur ca. 60–64 °C empfohlen
- Nach dem Garen kurz ruhen lassen
Produktdetails:
- Produkt: Iberico Schweinekotelett
- Mit ca. 5 Rippen
- Gewicht: ca. 1 kg
- Zustand: Tiefgekühlt
- Verwendung: Grill, Smoker, Pfanne, Ofen
- Lagerung: Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
- Hinweis: Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen
| Allergene: | Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten |
|---|---|
| Gewicht: | 800 - 1000g |
| Herkunft: | Spanien |
| Latein. Bez.: | Sus scrofa domesticus |
| Zusatzstoffe: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten |
Nährwerte:
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj: | 1150kj |
|---|---|
| Brennwert kcal: | 275kcal |
|
Fett: - davon gesättigte Fettsäuren: |
21.00g 7.50g |
|
Kohlenhydrate: - davon Zucker: |
0g 0g |
| Eiweiß: | 21.00g |
| Salz: | 0.15g |
Zutaten:
100% IBERICO Schweinefleisch